luni, 3 octombrie 2011

Prajitura cu mac si cocos





Ingrediente:


 Pentru blat:
10 albusuri
250 gr zahar
1oo gr. cocos
100gr. mac

Crema:
 10 galbenusuri
 250gr. zahar
 3 linguri faina, 300ml. lapte
 1/2 praf de copt, o margarina. Pentru decor ne trebuie 3 pachete biscuiti PICNIC.




 Albusurile cu zaharul se bat spuma. Se adauga treptat cocosul, macul macinat,faina si praful de copt. Se amesteca incet dupa care se pune la cuptor.








         Intre timp amestecam ingredientele pentru crema: galbenusurile, zaharul faina si laptele pana devine o ingroseala si se fierbe amestecand continuu. Dupa ce s-a racit adaugam margarina si amestecam incet




        Se intinde pe prajitura crema obtinuta si decoram cu biscuitii PICNI


           

  Daca doriti se poate orna  cu frisca fiecare biscuite.




              POFTA BUNA!!!!!


                                                         PUPICI:X

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu