marți, 19 iunie 2012

Rulada cu dulceata de capsuni



Ingrediente:
Pentru foaia de rulada:
4 oua
4 linguri faina
40g unt topit 
un plic zahar vanilat
un praf de sare
2 linguri zahar

Pentru umplutura:
300g dulceata de capsuni
zahar pudra

   Este o reteta de rulada deosebit de gustoasa si foarte usor de preparat. Foarte bine se poate folosi orice alt tip de dulceata;de cirese, de visine, caise.......etc, depinde de preferintele fiecaruia.
    Din aceste ingrediente ne iese o rulada, cei drept cam mica - 8-10 felii. Daca dorim putem sa dublam cantitatea de ingrediente.

Mod de preparare:
Ouale le separam. Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat(in ploaie). Dupa care se adauga galbenusurile frecate cu sare si continuam sa batem in continuare.
Untul il topim si il lasam la racit. Dupa ce s-a racit il turnam peste compozitie. La final, adaugam faina cernuta, amestecam usor si turnam intr-o tava (nu prea mare) tapetata cu hartie pentru copt.
Compozitia o intindem uniform si introducem tava in cuptorul incalzit.
Dupa ce s-a copt foaia de rulada(cca. 35-40min) , se scoate din cuptor si rulam cu hartia. Se acopera cu un prosop de bucatarie si lasam sa se raceasca.
Cand s-a racit, se desface hartia si se umple cu dulceata( pe care o lasam la temperatura camerei, pentru a putea fi intinsa cu usurinta), se ruleaza si o pudram din belsug cu zahar. 
Va pot asigura ca este o rulada super delicioasa!!!!!!


Pofta buna!!!!!

18 comentarii:

  1. Simpla si buna si unde mai pui ca e un dulce rapid de tot!

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte buna . Am si eu in plan una cu dulceata de visine .

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Chiar e foarte buna!!!!! Si cu dulceata de visine ....e super!Pupici

      Ștergere
  3. Simpla si delicioasa!... Eu cu visine o vreau!xoxo

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am sa fac si cu visine...vad ca se cere:)! Pupici

      Ștergere
  4. O felie de rulada de la tine, un pahar cu apa si ziua e mai frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sa-ti fie de bine:)!!! O zi minunata Rocsy:X

      Ștergere
  5. Răspunsuri
    1. Capsunoasa rau rulada aceasta a ta .Imi place mult.Pupici la fete!

      Ștergere
    2. Asa ne place:)!!!! Pupici si din partea noastra:X!

      Ștergere
  6. Am trecut sa pap rapid o portie!
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  7. Ce fufos a iesit...mmm....o felie si pt. mine!

    RăspundețiȘtergere
  8. Of. of... am ajuns tirziu si n-am mai prins si eu o feliuta... dar macar dau cu degetelul pe ultima poza ca sa simt gustul delicios... Yamiii... buna, buna...

    RăspundețiȘtergere
  9. Frageda rulada..eu as fi umplut-o cu spuma de capsuni ;-)

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...